Mobilier de lemn certificat FSC: de ce contează pentru achiziția în HoReCa

Certificarea FSC este unul dintre cele mai cunoscute standarde internaționale pentru gestionarea responsabilă a pădurilor și este frecvent asociată cu mobilierul realizat din lemn provenit din surse sustenabile. În sectorul HoReCa, aceasta reprezintă un reper important pentru proiectele care urmăresc criterii de responsabilitate față de mediu și utilizarea responsabilă a resurselor. Înțelegerea principiilor care stau la baza certificării FSC oferă o imagine mai clară asupra modului în care este urmărită proveniența lemnului și a rolului pe care această certificare îl are în industria mobilierului.

1. Ce verifică de fapt certificarea FSC

Certificarea FSC (Forest Stewardship Council) verifică faptul că lemnul utilizat într-un produs provine din păduri gestionate conform unor standarde specifice de mediu și sociale, acoperind practici responsabile de recoltare, protecția biodiversității și respectarea drepturilor comunităților locale și indigene, unde este aplicabil. Esențial, certificarea urmărește și lanțul de custodie, ceea ce înseamnă că traseul lemnului certificat de la pădure la produsul finit este documentat și verificabil.

Trasabilitatea de-a lungul lanțului de custodie este unul dintre elementele definitorii ale certificării FSC. Acest sistem permite urmărirea materialului lemnos pe parcursul etapelor de procesare și distribuție, astfel încât declarațiile privind proveniența lemnului se bazează pe un proces verificabil.

2. De ce aceasta contează pentru cumpărătorii din domeniul ospitalității

În industria HoReCa, mobilierul destinat camerelor, zonelor de recepție, restaurantelor sau spațiilor exterioare poate include cantități importante de lemn, ceea ce face ca alegerea materialelor să aibă un impact relevant asupra utilizării resurselor naturale. Din acest motiv, certificarea FSC este asociată tot mai des cu proiectele ce urmăresc obiective de sustenabilitate și responsabilitate față de mediu. În același timp, utilizarea lemnului certificat poate contribui la susținerea inițiativelor de mediu ale organizațiilor și la îndeplinirea unor standarde sau politici interne privind sustenabilitatea.

Pentru grupurile de ospitalitate care gestionează mai multe proprietăți, certificarea FSC oferă, de asemenea, un standard consecvent, recunoscut internațional, care simplifică comunicarea de achiziție pe diferite piețe și furnizori.

3. Alte detalii importante despre certificarea FSC

Certificarea FSC se bazează pe un sistem de trasabilitate și verificare ce permite asocierea produselor certificate cu un lanț de custodie documentat. Validitatea certificării poate fi confirmată prin intermediul bazei de date publice FSC, unde sunt înregistrate certificatele active emise organizațiilor participante la acest sistem.

Este important de menționat că existența unei certificări FSC la nivelul unei companii nu înseamnă automat că toate produsele din portofoliu sunt realizate din lemn certificat. Certificarea se aplică produselor și fluxurilor de materiale care respectă cerințele standardului, motiv pentru care pot exista atât produse certificate, cât și produse necertificate în cadrul aceleiași game de mobilier a unui producător.

4. FSC vs alte scheme de certificare a lemnului

FSC este larg recunoscut, dar nu este singura schemă credibilă de certificare a lemnului, PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification) este un alt standard semnificativ, deosebit de prevalent pe anumite piețe europene. Ambele scheme au obiective de bază similare în privința gestionării responsabile a pădurilor, cu toate că criteriile lor specifice și structurile de guvernanță diferă.

Din acest motiv, termenul “lemn certificat” poate face referire la scheme diferite de certificare, care nu sunt neapărat echivalente. În funcție de obiectivele unui proiect sau de politicile de sustenabilitate aplicabile, poate exista preferința pentru un anumit standard de certificare.

5. Comunicarea achiziției de materie primă certificată FSC către părțile interesate

Mobilierul certificat FSC este tot mai des integrat în inițiativele de sustenabilitate și în comunicarea privind responsabilitatea față de mediu din industria HoReCa. Numeroase organizații includ informații despre utilizarea materialelor certificate în prezentările proiectelor de design, rapoartele de sustenabilitate sau alte materiale de comunicare.

În acest context, informațiile referitoare la certificarea FSC sunt prezentate, în mod obișnuit, într-o manieră clară și precisă, cu referire la categoriile de produse sau proiectele pentru care certificarea este aplicabilă. O comunicare corectă și bine documentată contribuie la transparență și la reflectarea fidelă a măsurilor de sustenabilitate implementate.

Aspecte importante privind certificarea FSC

• Certificarea FSC se bazează pe un sistem de trasabilitate susținut de certificate înregistrate în baza de date publică FSC.
• Aplicabilitatea certificării este asociată unor produse și fluxuri de materiale specifice, ceea ce înseamnă că nu toate produsele din portofoliul unei organizații sunt în mod necesar certificate FSC.
• FSC este una dintre schemele internaționale de certificare a lemnului, alături de alte standarde recunoscute, precum PEFC, fiecare având propriile criterii și mecanisme de certificare.
• Atunci când certificarea FSC este menționată în materiale de comunicare sau rapoarte de sustenabilitate, informațiile sunt prezentate, în mod obișnuit, în mod clar și în legătură cu produsele sau proiectele pentru care certificarea este aplicabilă.

Certificarea FSC reprezintă un standard recunoscut la nivel internațional pentru utilizarea responsabilă a lemnului și reflectă angajamentul față de practici sustenabile în producția de mobilier. La P&M Furniture, lemnul certificat FSC este utilizat în proiectele și produsele pentru care această certificare este aplicabilă, contribuind la realizarea unor soluții de mobilier adaptate cerințelor actuale privind responsabilitatea față de mediu. Pentru mai multe informații despre soluțiile disponibile pentru proiectele HoReCa, echipa P&M Furniture vă stă la dispoziție.